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Notre entreprise effectue la production quotidienne dans des conditions hygiéniques et sanitaires qui est la principale exigence de la qualité en conformité avec les exigences du système de sécurité des aliments ISO: 22000 - 2005.

A partir du processus de d’acceptation, la conformité du lait aux normes de qualité est examinée dans la mesure micro bactérienne, et le consentement de production est obtenu.
Dans le processus de production, la pasteurisation du lait qui va se transformer en un délicieux fromage, la purification et la fermentation du fromage le consentement de production du fromage frais, la formulation de fabrication du produit, est préparé dans les machines à coupage de pâte pour enfourner.

Après avoir complété la cuisson du dessert, il est emballé pour l'expédition conformément au système de sécurité des aliments ISO: 22000 - 2005 sans faisant aucune concession de qualité.

Grâce à nos ressources humaines qualifiées que nous obtenons par des formations sur le développement de techniques de production, nous produisions les Desserts au Fromage de Mustafakemalpaþa, le Dessert de Þekerpare, la Crème, le fromage ricotta.

 



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